Le fruit du dragon

Publié le 13 mai 2008 par Corinne

Poursuivant mes pérégrinations culinaires, j'ai acheté le fruit qui m'a paru le plus exotique au supermarché. C'est un fruit pour fille ;-) Le rose fushia dans une assiette, on ne voit pas ça tout les jours, à moins de pratiquer la "geley" british, mais je m'égare. Ensuite, le nom n'est pas usurpé, la peau a vraiment l'apparence d'écailles. Nouvelle surprise en le découpant, ça ressemble à du kiwi en noir et blanc. Pour le goût, pas de quoi fouetter un chat. A mettre dans la salade de fruits pour la couleur !