Mon séjour en Asie

Petit récapitulatif de la période janvier-juin. Nous venons de passer plus de la moitié du programme. Ce que j'ai vraiment appris: - lire les comptes de résultats, bilans financiers et autres documents disponibles au public. Une vraie mine d'informations,...

Pour mon cours de négociation, j'ai laissé tomber le projet de négocier l'inégociable. Je me suis donc rabattue sur l'option numéro 2, les 10 "NON". Ca consiste à raconter par le menu 10 refus, opposés par 10 interlocuteurs différents, à 10 questions...

LA soirée du trimestre avait lieu ce soir. "Summer glamour". Nous les filles, avions toutes sorti nos plus belles robes. Ces messieurs avaient fait un effort, sans toutefois aller jusqu'à la cravate (il faisait 30° aujourd'hui). Transport en bus organisé...

Vous aurez remarqué d'un de mes centres d'intérêt ici est la gastronomie locale. Certes. Néanmoins, certains mets commencent à faire défaut cruellement. Le pain par exemple. Il y a bien des petits morceaux de baguette cachés sous un torchon au fond de...

Je n'ai pas pu m'y résoudre, et rien de d'évoquer l'idée a fait hurler mes camarades de voyage

Je savais bien que j'aurais dû noter les noms savants ...

Ici, je commande à l'aveugle dans les restaurants la plupart du temps, car j'ai rarement le vocabulaire adéquat en anglais. Et comme je sors pas mon carnet de notes pour recopier le menu, je serais bien en peine de vous donner les noms originaux. Sushi...

Le cocktail mythique du lieu. A boire théoriquement au Raffles où il naquit, selon la légende. En pratique, à une terrasse en étage en lisière de Chinatown.

Le crabe au poivre de Sentosa a été chaudement recommandé et conseillé par toutes nos sources. Nous n'avons pas été décues, c'est vraiment très bon, épicé juste ce qu'il faut.. Le casse-noix fait partie du jeu de couverts, mais ca reste un peu sport à...

Le concept de 'resort' est à la mode. Un hôtel de vacances haut de gamme. La semaine dernière, week-end au Shangri-la de Sentosa, petite île et plage de Singapour. avec ma soeur, opportunément en déplacement professionnel ici. Les cargos dans la baie...